Cote de porc au poivre

Ingrédient:
- une cote de porc
- du riz blanc cuit
- du persil
- de l'oignon vert
- 1 oignon blanc
- de l'huile d'olive
-des épice à barbecue1- decongelez la viande de porc
2- Émincer les oignon blanc et vert, et le persil
3- dans un saladier mélanger 5 c.a.s d'huile d'olive , du sel et du poivre, avec les légumes émincé et les épices à barbecue
4- Laissez mariner la viande 1h heure dans la preparation
5- Versez le tout dans un plat en pyrex et faite cuire 40 min
6- Mettez la viande à griller sur le grill du four 3min de chaque côté.
7- Server accompagné de riz et de la marinade .